ΜΑΥΡΗ ΣΤΑΦΙΔΑ
Οι μαύρες σταφίδες καλλιεργούνται αποκλειστικά και μόνο στην Κόρινθο. Γι'αυτό και είναι γνωστή αυτή η ποικιλία παγκοσμίως ως Κοριανθιακή σταφίδα ή Currants.
Οι μαύρες σταφίδες είναι απλά το τελικό προϊόν που προκύπτει από την αποξήρανση μαύρου σταφυλιού (με κουκούτσι) στον ήλιο.
Οφέλη και ιδιότητες:
Οι μαύρες σταφίδες περιέχουν φρουκτόζη και γλυκόζη σε συμπυκνωμένη, αφυδατωμένη μορφή και δίνουν άμεση ενέργεια και τόνωση. Είναι πλούσιες σε σίδηρο, απλούς υδατάνθρακες, θερμίδες και βιταμίνη C (τα 100gr περιέχουν 300mg C). Είναι αγαπημένη τροφή των ορειβατών, των φαντάρων και όσων θέλουν να αυξήσουν το σωματικό τους βάρος.
Στη νότια Βαυαρία, στις Ιταλικές Άλπεις και στην νότια Γαλλία, χιλιάδες κόσμος καταναλώνει αποκλειστικά και μόνο σταφύλια ή σταφίδες για θεραπευτικούς λόγους με την μέθοδο της αποκλειστικής μονοφαγίας για αρκετό χρονικό διάστημα. Η μαύρη Κορινθιακή σταφίδα μπορεί να βοηθήσει σε προβλήματα όπως:
*ΔΥΣΚΟΙΛΙΟΤΗΤΑ: Λόγω της περιεκτικότητάς τους σε φυτικές ίνες απορροφούν νερό δίνοντας όγκο στα κόπρανα και εύκολη στη συνέχεια αποβολή.
*ΑΥΞΗΣΗ ΒΑΡΟΥΣ: Λόγω της φρουκτόζης και της γλυκόζης που περιέχουν δίνουν εύκολες αφομοιώσιμες θερμίδες υπό την μορφή απλών ζακχάρων χωρίς χοληστερόλη. Το σελήνιο, ο φώσφορος και η βιταμίνη C βοηθούν μαζί με άλλα μέταλλα και βιταμίνες στην αξιοποίηση και αφομοίωση της πρωτεΐνης μέσα στον ανθρώπινο οργανισμό.
*ΤΟΞΑΙΜΙΑ: Γνωστή και ως δηλητηρίαση του αίματος όταν το PH έχει περιέλθει σε όξινη κατάσταση. Αυτή είναι η κύρια πηγή όλων των προβλημάτων υγείας σήμερα. Η μαύρη σταφίδα χάρη στο μαγνήσιο και κάλιο που περιέχει (2 αλκαλικά μεταλλικά άλατα) βοηθά να επανέλθει η οξεοβασική ισορροπία.
*ΑΝΑΙΜΙΑ: Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε σίδηρο.
*ΠΥΡΕΤΟΣ: Περιέχει φαινόλες, φυτοθρεπτικά συστατικά με αντιβιοτικές, αντιοξειδωτικές και αντιβακτηριακές ιδιότητες.
*ΣΕΞΟΥΑΛΙΚΑ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΑ: Περιέχει αργινίνη, ένα αμινοξύ που ανεβάζει την ερωτική διάθεση (libido).
*ΟΣΤΕΟΠΟΡΩΣΗ: Ενώ δεν περιέχει πολύ ασβέστιο εντούτοις περιέχει βόριο, ένα μέταλλο χρήσιμο στον σχηματισμό οστών και την απορρόφηση του ασβεστιού.
*ΦΡΟΝΤΙΔΑ ΜΑΤΙΩΝ: Χάρη στις φαινόλες, στην βιταμίνη Α και σε άλλα αντιοξειδωτικά.
*ΥΓΕΙΑ ΔΟΝΤΙΩΝ: Χάρη στο ελαικό οξύ που περιέχει προσφέρει προστασία κατά της οδοντικής πλάκας, τερηδόνας και του στρεπτόκοκκου. Όσο περισσότερη ώρα μένουν στα δόντια οι σταφίδες τόσο το καλύτερο για την αδαμαντίνη.
*ΑΛΛΑ ΟΦΕΛΗ: Λόγω της κατεχίνης, μια αντιοξειδωτική φαινόλη που περιέχουν οι σταφίδες, προσφέρουν προστασία εναντίον του καρκίνου παχέως εντέρου.
ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΑ ΣΥΚΑ: Η ΤΡΟΦΗ ΤΩΝ ΕΛΛΗΝΩΝ ΓΙΓΑΝΤΩΝ ΚΑΙ ΗΡΩΩΝ
ΙΣΤΟΡΙΑ
Στην αρχαιότητα το σύκο αποτελούσε τροφή ύψιστης διατροφικής σημασίας. Η εξαγωγή του φρούτου απαγορευόταν για να προστατευθεί η ποικιλία. Το σύκο φρέσκο και αποξηραμένο μαζί με την ανάλατη ελιά, τα φρούτα και το σκόρδο υπήρξαν τα «αναβολικά» των Ελλήνων κατά τη διάρκεια της προετοιμασίας για τους αρχαίους Ολυμπιακούς αγώνες στην περιοχή της αρχαίας Ολυμπίας.
Από την Ελλάδα το σύκο διαδόθηκε και εξαπλώθηκε πρώτα στην Αίγυπτο και από εκεί μέσω της Συρίας, του Ισραήλ και της Αραβίας, σε όλο τον κόσμο.
Σήμερα τα σύκα (φρέσκα) είναι ιδιαίτερα ευπαθή κατά την μεταφορά τους μετά τη συγκομιδή γι'αυτό και ως επί το πλείστον κόβονται άγουρα και πρώιμα. Το γεγονός αυτό τα καθιστά ιδιαίτερα άνοστα και απρόσιτα στους περισσότερους καταναλωτές. Ο μόνος εύκολος και πρακτικός τρόπος να απολαύσει κανείς όλο το χρόνο σύκα, είναι να τα καταναλώσει ως αποξηραμένα.
ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ
Τα σύκα είναι πλούσια σε σάκχαρα (70% υδατάνθρακες), γι'αυτό και παρέχουν πολλή και άμεση ενέργεια.
Λόγω της βλεννίνης και της πηκτίνης που περιέχουν, διαθέτουν υπακτικές ιδιότητες. Είναι τροφή πλούσια σε ασβέστιο (200mg/100gr) και μαζί με ένα ολόκληρο μαρούλι, 50gr ωμά ανάλατα αμύγδαλα και 4 πορτοκάλια, εξασφαλίζουν την απαραίτητη καθημερινή πρόσληψη ασβεστίου για τον οργανισμό (1000mg την ημέρα).
Για όσους τρώνε γαλακτοκομικά, αποτελούν έναν καταπληκτικό συνδυασμό σε αλκαλικά μεταλλικά άλατα, όπως ασβέστιο-μαγνήσιο-κάλιο-νάτριο, όταν καταναλωθούν μαζί με κατσικίσιο τυρόγαλα (ορρό γάλακτος) ή ανάλατο κατσικίσιο ανθότυρο.
Αυτός ο συνδυασμός είναι ιδιαίτερα ωφέλιμος για όσους πάσχουν από αρθριτικά, για αθλητές μετά την προπόνηση, για όσους αναρρώνουν από εγχειρήσεις ή ασθένειες και ειδικά για όσους θέλουν να αυξήσουν το μυϊκό ιστό τους.
ΧΡΗΣΗ
- Μαζί με αμυγδαλόγαλα, τα αποξηραμένα σύκα (στο μπλέντερ ή μόνα τους) αποτελούν ένα υπέροχο, δυναμωτικό πρωινό.
- Σε συνδυασμό με γάλα σόγιας, (SOYABELLA) τα αποξηραμένα σύκα δίνουν ένα θαυμάσιο κολατσιό και συντελούν στην αύξηση βάρους. Ιδανικό σνάκ για προβλήματα οστεοπόρωσης.
- Τα αποξηραμένα σύκα πρέπει να τα μουσκεύουμε για 6 έως 12 ώρες σκεπασμένα σε νερό, για να περιέλθουν σε μια πρωτογενή κατάσταση και να είναι μια εύπεπτη και αφομοιώσιμη πηγή ενέργειας.
- Συνδυάζονται τέλεια με φρέσκα υπόξινα/γλυκά φρούτα (ειδικά με μήλα ή μπανάνες). Ένα ιδανικό πρωινό γεύμα.
- Ψιλοκομμένα σε σαλάτες για μια εξωτική γεύση.
- Στο μπλέντερ (3-4 τεμάχια) ως smoothie, με χυμό λαχανικών και προαιρετικά 1-2 μπανάνες.
ΕΛΙΑ: Η απολυτη Ελληνικη Υπερτροφη! Η ελια θεωρειται σημερα η πληρεστερη τροφη στον κοσμο.
Στην αρχαια Ελλαδα, ο Σολων ιδρυσε νομο για την προστασια αυτου του υπεροχου δεντρου. Οι Ρωμαιοι ηταν αυτοι που πρωτοι καθιερωσαν την εξαγωγη του λαδιου με τη μεθοδο της ψυχρης συνθλιψης.
Σημερα ειναι γνωστο οτι το μυστικο υγειας της μεσογειακης διατροφης βρισκεται στην καταναλωση κυριως της ελιας. Η ελια θεωρειται θαυματουργο φρουτο και μπορει να χαρισει υγεια, ευτυχια και μακροβιοτητα, μονο σε οσους ξερουν να την απολαμβανουν στην αγνοτερη, ανεπεξεργαστη μορφη της.
Ποσοι ομως Ελληνες γνωριζουν πραγματικα πως πρεπει να τρωγεται η ελια, ποτε να συλλεγεται και πως να συντηρειται?
Η ομαδα της VEGAN HELLAS, αναζητωντας χρονια την ιδανικη ελια και παροτρυνοντας δεκαδες παραγωγους να ακολουθησουν τις συμβουλες της οσον αφορα το καταλληλο χρονο συγκομιδης της και τον αγνοτερο τροπο συντηρησης της, ειναι στην ευχαριστη θεση να μοιραστει μαζι σας την τελειοτερη τροφη του ανθρωπου σημερα!
Επιτελους στην Ελλαδα η ΠΡΩΤΗ εντελως αναλατη ελια ποικιλιας Καλαμων! Απολυτως ανεπεξεργαστη, ξεπικρισμενη για 20 ημερες μεσα σε νερο πηγης και το σημαντικοτερο ολων, μαζεμενη σε σταδιο τελειας ωριμανσης πανω στο δεντρο.
Η ελια θεωρειται:
- το φρουτο με τα περισσοτερα μεταλλικα αλατα
- το φρουτο με το περισσοτερο ασβεστιο
- πλουσια σε μαγνησιο
- αλκαλικο φρουτο
- πλουσια σε βασικα αμινοξεα
- πλουσια σε μονοακορεστα βασικα λιπαρα οξεα-Ω9
- γεματη με λιποδιαλυτες βιταμινες Α και Ε
- αφθονη σε αντιοξειδωτικα
Η ελια εχει την ικανοτητα να διαλυει την τοξικη βλεννα στο ανθρωπινο σωμα περισσοτερο απο οποιοδηποτε αλλο φρουτο!
Στο κλασσικο βιβλιο της φυσικης υγεινης του ARNOLD EHRET-THE MUCUSLESS DIET HEALING SYSTEM, αναφερεται πινακας, με βαση τη σειρα προτεραιοτητας ορισμενων τροφων, οσον αφορα τη δυνατοτητα τους να απορροφουν και να αποβαλλουν τοξικη βλεννα και καταλοιπα μαγειρεμενης τροφης απο το ανθρωπινο σωμα. Σε αυτον τον πινακα λοιπον, η ελια κατατασσεται πρωτη μεταξυ δεκαδων τροφων με ενα σκορ 30,56, με τα συκα να ακολουθουν ως δευτερα με σκορ 27,81. Για να καταλαβετε τη θεραπευτικη δυναμη της ελιας, ενδεικτικα αναφερεται οτι το πορτοκαλι, γνωστο σε ολους για την απεκκριτικη δυνατοτητα του, ακολουθει ως τριτο στη λιστα με σκορ μολις 09,61!
Η ελια θεωρειται ιδανικη τροφη για οσους εχουν προβληματα υψηλης χοληστερολης, υψηλες τρανσαμινασες, αιμορροιδες, πονοκεφαλους, λευχαιμια κ.α., οπως και για αθλητες, για χειρονακτικα εργαζομενους και κυριως για χορτοφαγους και ωμοφαγους που θελουν να αυξησουν το μυικο ιστο τους.
Συνδιαζεται αριστα με χυμο λαχανικων ή πρασινη σαλατα. Ενα απο τα καλυτερα φυσικα αναβολικα για μποντι μπιλντερς.
Η συνιστωμενη ημερησια δοση ειναι 10-20 ελιες μεσημερι ή βραδυ.
Η απολυτη Ελληνικη Υπερτροφη!
Φρέσκος Βιολογικός Χυμός Σιταρόχορτου: Το μάννα του Θεού! Η αναζωογονητική γεύση του φρεσκοστιμμένου βιολογικού χυμού σιταρόχορτου είναι ένα φυσικό τονωτικό που θα σας γεμίσει ενέργεια και θρεπτικά στοιχεία!
Απλά πιείτε μια μικρή ποσότητα χυμού καθημερινά και το εύγεστο αυτό φυσικό ποτό θα παρέχει στον οργανισμό σας τα ευεργετικά συστατικά που χρειάζεται. Επειδή το σιταρόχορτο είναι βιολογικά καλλιεργημένο και χωρίς έκδοχα απορροφάται πολύ πιο εύκολα και γρήγορα από παρόμοια προϊόντα κατώτερης ποιότητας, χωρίς καμία παρενέργεια.
Επιπλέον είναι μία πραγματική αποθήκη φυσικών βιταμινών, ιχνοστοιχείων, χλωροφύλλης και ενζύμων. Υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεϊνη, περιέχει τα 8 βασικά αμινοξέα και τα περισσότερα από τα υπόλοιπα. Επίσης λόγω των αντιοξειδωτικών του ιδιοτήτων, το σιταρόχορτο είναι πολύ αποτελεσματικό για την αποτοξίνωση.
Παρέχει τόσο εσωτερική αναζωογόνηση όσο και εξωτερική. Κάνει πολύ καλό στο δέρμα και στη στοματική υγιεινή. Καθαρίζει το δέρμα από μέσα προς τα έξω και βοηθάει το σώμα να απαλλαχθεί από τα επιβλαβή βακτήρια.
Περιέχει περισσότερες από 100 θρεπτικές ουσίες
Πολύ πλούσιο σε χλωροφύλλη (συμπυκνωμένη ηλιακή ενέργεια)
Ιδανικό για όξινες καταστάσεις του οργανισμού
Σε δερματολογικές παθήσεις
Παρέχει ικανοποιητική προστασία από ατμοσφαιρικούς ρύπους και ελεύθερες ρίζες
Κατάλληλο για αποτοξινωτικές δίαιτες
ΕΠΙΛΟΓΟΣ 2ου μέρους
Δυστυχώς θα πρέπει να με υπομείνετε και σε άλλο ένα άρθρο, διότι θα υπάρχει και 3ο
μέρος σχετικά με το κεφάλαιο που ανοίξαμε και ονομάζεται «Αλκαλική Διατροφή»
Είμαι βέβαιος πως σας προβλημάτισα αρκετά και πιστεύω πως πολλοί από εσάς θα θελήσουν να ασχοληθούν εκτενέστερα με το θέμα, να ενημερωθούν περισσότερο και να ακολουθήσουν ένα πρόγραμμα διατροφής στηριγμένο στις αρχές της αλκαλικής διατροφής. Αυτό ήταν και το ζητούμενο. Στο επόμενο (3ο μέρος) της αλκαλικής διατροφής θα σας παρουσιάσουμε ένα ημερήσιο υπόδειγμα διατροφής – οδηγό διατροφής και ένα εβδομαδιαίο πρόγραμμα, καθώς και πάρα πολλές παρατηρήσεις σχετικά με αυτό, τις οποίες αξίζει να δώσετε ιδιαίτερη προσοχή. Επίσης θα περιλάβω στο 3ο και τελευταίο μέρος και μερικές miniσυνεντεύξεις αθλητών από το CrossGymΠειραιά, οι οποίοι ακολουθούν εδώ και μερικούς μήνες το υπόδειγμα που τους έχω δώσει.
Φυσικά ο κύκλος αυτός με την διατροφή δεν θα κλείσει εδώ… θα συνεχίζεται από την ιστοσελίδα μας με μικρά και ενδιαφέροντα άρθρα πιο ειδικού περιεχομένου και βέβαια με συνταγές ωμοφαγίας και αλκαλικής διατροφής.
Πηγή: www.crossgym.gr
Νεκτάριος Λυκιαρδόπουλος
Βιβλιογραφία
- ΙΒ ΣΗΜΑ ΥΓΕΙΑΣ Ο.Ε.Α.
- www.veganhellas.gr
Διατροφή των Ηρώων!
Υπερτροφές
Το ενδιαφέρον για το άρθρο της αλκαλικής διατροφής πραγματικά ήταν μεγάλο. Το 2ο μέρος είμαι βέβαιος πως θα σας φανεί ακόμα πιο ενδιαφέρον καθώς θα ανατρέψει κι άλλα κατεστημένα σχετικά με την διατροφή, τις διάφορες τροφές που τις περνάμε απαρατήρητες και ψάχνουμε σε χάπια να βρούμε τα συστατικά τους (βιταμίνες, μέταλλα κτλ), καθώς και την σειρά που πρέπει να λαμβάνουμε όλα τα θρεπτικά συστατικά και ενέργεια για τον οργανισμό μας, καθώς και τους συνδυασμούς που πρέπει να κάνουμε.
Δυστυχώς θα πρέπει να ξαναπώ ότι αυτά ενώ έχουν βγει απο επιστήμονες και ανθρώπους που επι αιώνες τα έκαναν πράξη, οι σύγχρονοι διαιτολόγοι, ιατροί κτλ κατά 80% τα αγνοούν και δίνουν λάθος κατευθύνσεις στο θέμα της διατροφής.
Για παράδειγμα θα σας αναφέρω ....
το κλασικό ρητό που λένε διάφοροι «ειδικοί» σε θέματα διατροφής που λέει:
«..το πρωί φάε σαν βασιλιάς, το μεσημέρι σαν πλούσιος και το βράδυ σαν ζητιάνος..»
Χαριτωμένο! Κι εγώ το πίστευα για πάρα πολλά χρόνια…αλλά δυστυχώς στο τέλος αυτού του άρθρου θα καταλάβετε ότι όχι μόνο δεν ισχύει κάτι τέτοιο, αλλά ίσως είναι και το ακριβώς αντίθετο!
Είναι σημαντικό πριν ξεκινήσουμε να δούμε πως λειτουργεί ο οργανισμός σε σχέση με τις τροφές που λαμβάνει.
Για την ανάπτυξη και διατήρηση υγιούς σώματος και οργανισμού απαιτείται:
Η πρόσληψη στερεών (τροφών), υγρών (ύδατος), αερίων(ατμοσφαιρικού οξυγόνου) και ακτινοβολιών (ορατής ηλιακής, αοράτου υπεριώδους), σε ορισμένες ποσότητες και στην μέγιστη φυσική τους κατάσταση, ήτοι ποιότητα.
Η κίνηση ασκήσεως – λειτουργίας όλων των μυών ώστε να διασφαλιστούν οι κυκλοφορίες αίματος και λέμφους, με σκοπό την: προσαγωγή – καύση – απαγωγή υπολειμμάτων, των ανωτέρω 4 προσλαμβανομένων ειδών.
Ο όρος «φυσική κατάσταση» τροφών αποκλείει τον (μάλλον εκ του πονηρού) επινοηθέντα όρο και πράξη της «υγιεινής διατροφής» με τις εκατοντάδες σχετικών επιστημονικών – δυτικών κυρίως, συγγραμμάτων.
Η δυτική «υγιεινή διατροφή» επιτρέπει και συνιστά την καταστροφή και νέκρωση των τροφών μέσω της θερμάνσεως. Η Ελληνική φυσική αλκαλική διατροφή δέχεται και συνιστά μόνον άθερμες – ωμές – ζωντανές τροφές (ή τουλάχιστον σε ποσοστό 80% της καθημερινής μας διατροφής).
Αυτοί οι οποίοι τρέφονται με «υγιεινή διατροφή»διαπιστώνουν ότι ζουν λίγα έτη παραπάνω από αυτούς που ακολουθούν τυχαία διατροφή, αλλά πεθαίνουν από τις ίδιες ασθένειες των τελευταίων, διότι λαμβάνοντας νεκρές θερμασμένες τροφές, ο ανθρώπινος οργανισμός δεν διαθέτει ακέραια δομικά υλικά για να τους κτίσει υγιείς – στέρεους κυτταρικούς ιστούς.
Η θέρμανση των τροφών διασπά τις μοριακές αλυσίδες των πρωτεινών – υδατανθράκων – μεταλλικών αλάτων, σε θραύσματα τα οποία ο οργανισμός ΔΕΝ αναγνωρίζει και ΔΕΝ θέλει να χρησιμοποιήσει ως τροφές, διότι τα θεωρεί απορρίμματα και προϊόντα αποσυνθέσεως από θερμική διάσπαση. Αυτό σημαίνει ότι τα θερμικώς διασπασμένα τρόφιμα ο οργανισμός τα κατατάσσει στην ίδια κατηγορία με τα ωμά σάπια αποσυντεθέντα τρόφιμα όπως π.χ. το μαγειρεμένο κρέας το κατατάσσει ως σάπιο ωμό κρέας.
Επειδή τα κύτταρα «καθαριστές» των εντέρων δεν είναι σε θέση να συλλάβουν τα πολύ μικρά διασπασμένα οργανικά υπολείμματα του «σάπιου» μαγειρεμένου κρέατος, στα έντερα υπάρχει συνεχώς μια κατάσταση ανεκδήλωτης σηψαιμίας. Παρατεινόμενη αυτή η κατάσταση προκαλεί καρκίνο του παχέος εντέρου και λοιπές άλλες ασθένειες της επιστήμης της γαστρεντερολογίας, η οποία καταστέλλει τα συμπτώματα αλλά ΠΟΤΕ δεν κατονομάζει και δεν αίρει την αιτία των εντερικών ασθενειών (…), με αποτέλεσμα μετά από μερικά έτη να διογκώνεται η αιτία σε σημείο που να μην επιδέχεται καταστολή συμπτωμάτων με κανένα κατασταλτικό φάρμακο, κι έτσι ο ασθενής πεθαίνει από απότομη διάχυση των συσσωρεμένων τοξινών στο αίμα και την καρδιά.
Όσα μεγαλύτερα θραύσματα «σάπιων» πρωτεϊνών μαγειρεμένου κρέατος – ψαριών – αυγών – βρασμένων γαλακτοκομικών – οσπρίων, κατορθώσουν να συλλάβουν τα έντερα, τα μεταφέρουν στο αίμα και μέσω αυτού στα κύτταρα τα οποία μοιάζουν με ετοιμόρροπα κτήρια διότι η οικοδόμηση κυττάρων δεν έχει γίνει με ακέραια δομικά υλικά αλλά με πρωτεινικά θραύσματα.
Τα ίδια συμβαίνουν όταν αντι για ακέραια αδιάσπαστα μεταλλικά οργανικά άλατα από ωμα λαχανικά, ο οργανισμός τα προσλαμβάνει διασπασμένα – αποσυντεθέντα μέσω θερμότητας από μαγειρεμένα λαχανικά, υπο μορφή ανόργανων αλάτων (αρθρίτιδα), ατόμων μετάλλωνόπως ασβέστιο αρτηριοσκληρώσεως, και οργανικών ανθρακικών οξέων τα οποία κατατρώγουν το οργανικό ασβέστιο των οστών προκαλώντας οστεοπόρωση και διάβρωση των οστών.
Τα όμοια συμβαίνουν όταν αντι για ακέραιους αδιάσπαστους υδατάνθρακες υψηλής ενέργειας από ωμά φρούτα και άθερμα έλαια, ο οργανισμός τους προσλαμβάνει από μαγειρεμένα έλαια και θερμασμένη (διϋλισμένη) άσπρη ζάχαρη, ήτοι ως υδατάνθρακες χαμηλής ενέργειας ανίκανους να υποστηρίξουν καύσεις μεγάλης εντάσεως, όπως αυτές απαιτούνται από αθλητές ή δραστήριους ανθρώπους ή για τον Ηρωικό Ελληνικό Τρόπο Ζωής!
Συμπέρασμα: Τα παρά φύση μεταλλαγμένα μέσω θερμάνσεως τρόφιμα προκαλούν κυτταρική μετάλλαξη σε ανίσχυρους και ετοιμόρροπους σωματικώς ανθρώπους. Ενώ το αντίθετο συμβαίνει όταν τα φυσικά άθερμα αμετάλλκτα τρόφιμα οικοδομούν υγιή ακέραια πλήρη κύτταρα σε πανίσχυρους και άτρωτους σωματικώς ανθρώπους.
Πριν δώσουμε ένα δείγμα φυσικής δίαιτας πρέπει να αναφέρουμε τις
3 αρχές – λειτουργίες του ανθρωπίνου μεταβολισμού
Α. Λειτουργία καύσεων υδατανθράκων που είναι φρούτα, έλαια, ξηροί καρποί κτλ
Αυτές οι τροφές έχουν ως μηχανικό ανάλογο την βενζίνη και τα λάδια του κινητήρα εσωτερικής καύσεως. Ζυμούμενες από τα σιελικά ένζυμα του στόματος και διασπώμενες από τις χολικές εκκρίσεις, αφήνουν ελεύθερα χημικά σθένη (υδρογόνου και άνθρακα) τα οποία όταν το αίμα τις μεταφέρει στις πνευμονικές κυψέλες, ενώνονται με το εισπνεόμενο οξυγόνο και παράγουν εκπνεόμενους ατμούς ύδατος, διοξείδιο του άνθρακα και θερμότητα. Παράλληλες καύσεις στα κύτταρα παράγονται από το εκεί μεταφερόμενο οξυγόνο μέσω της αιμοσφαιρίνης. Στον ανθρώπινο οργανισμό, οι «αραιοί» υδατάνθρακες λαχανικών και φρούτων μετατρέπονται σε «πυκνούς» τοιούτους, ως οργανικά έλαια και λίπη, αλλά και αντιστρόφως ήτοι τα σωματικά αποθέματα των ελαίων – λιπών μετατρέπονται σε καύσιμους «αραιούς» υδατάνθρακες – σάκχαρα όταν υπάρχει μειωμένη ή μηδενική πρόσληψη τροφής.
Β. Λειτουργία δημιουργίας νέων κυττάρων και επιδιορθώσεως των παλαιών μέσω προσαγωγής ωμών ζωικών πρωτεϊνών και φυτικών πρωτεϊνών οργανικών μεταλλικών αλάτων από λαχανικά.
Η φυσική οξύτητα των πρωτεϊνών ενισχύεται από το υδροχλωρικό οξύ του στομάχου, ως προσωρινή υπεροξύτητα. Αυτή εξουδετερώνεται από το οξυγόνο των κυττάρων, το οποίο φτάνει δια της αιμοσφαιρίνης και επανέρχεται ως φυσική πρωτεϊνική οξύτητα, παράγοντας αποκομιζόμενο νερό, οργανικό διοξείδιο του άνθρακα και θερμότητα. Επομένως και ο μεταβολισμός των πρωτεϊνών προκαλεί καύσεις, αν και ο κύριος προορισμός τους είναι «κυτταρικά ανταλλακτικά». Πράγματι έχουν ως μηχανικό ανάλογο τα ανταλλακτικά του κινητήρα εσωτερικής καύσεως.
Εναλλαγή λειτουργιών Α και Β.
Όταν ο οργανισμός εκτελεί έντονες λειτουργίες Α καύσεως υδατανθράκων, καταστέλλει τις λειτουργίες Β αντικαταστάσεως πρωτεϊνών στα κύτταρα. Αντιστρόφως, όταν εκτελεί λειτουργίες Β, καταστέλλει τις λειτουργίες Α.
Έχουν σημειωθεί θάνατοι αθλητών με άψογη υγεία, διότι έφαγαν πρωτείνες (κυτταρικά ανταλλακτικά) λίγες ώρες πριν από την άθληση (έντονη λειτουργία του οργανισμού με καύσεις υδατανθράκων).
Αλλά και οι μη αθλητές μετά την βρώση πρωτεϊνών και ειδικώς κρέατος, παρατηρούν στον εαυτό τους την καταστολή ικανότητος προς εργασία ή άλλη δραστηριότητα, εκδηλωμένη ως έντονη υπνηλία, διότι όταν ο οργανισμός αφομοιώνει πρωτεΐνες, επιθυμεί ανάπαυση ύπνου, δηλαδή παύση πρωτογενούς καύσεως υδατανθράκων και συντήρηση της δευτερογενούς καύσεως και αντικαταστάσεως πρωτεϊνών.
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΟΣ ΚΑΝΟΝΑΣ
Επομένως εξάγεται ο χρυσός κανόνας διατροφής για όσους επιζητούν τις μέγιστες δυνατές πνευματικές, συναισθηματικές και σωματικές επιδόσεις:
Κατά την διάρκεια της ημέρας ή εργασίας και αθλήσεως απογεύματος ή νύκτας, επιβάλλεται – επιτρέπεται η λήψη γευμάτων ΜΟΝΟ φρούτων ή ξηρών φρούτων και απαγορεύεται η βρώση ζωικών ή φυτικών πρωτεινών ή μεταλλικών αλάτων (λαχανικών).
Οι πρωτείνες και τα μεταλλικά άλατα λαμβάνονται 2-3 ώρες πριν από τον νυκτερινό ύπνο, διότι απαιτείται χρόνος 8 – 12 ωρών για να αφομοιωθούν ως νέα ανταλλακτικά κυττάρων. Μετά από το δείπνο αυτό απαγορεύεται η λήψη υδατανθράκων (φρούτα ή γλυκά) καθώς και η οιαδήποτε σωματική εργασία ή άθληση.
Αγίας Φαρσάλιος - Ολυμπιονίκης στο άθλημα του Παγκρατίου.Γ. Ισορροπία των 2 αντιθέτων ρευστών.
Οι αρχαίοι Έλληνες ιατροί Ασκληπιός, Ιπποκράτης κ.α. ομιλούσαν για την «ισορροπία των 2 ρευστών» στο ανθρώπινο σώμα. Αυτά, δεν είναι άλλα από τα αλκαλικά και τα όξινα υγρά του σώματος τα οποία παράγουν ηλεκτροχημικώς αντιθέτου πολικότητας ηλεκτρικά μικρορεύματα. Και οι πρωτείνες ως αμινοξέα, και οι υδατάνθρακες ως οργανικά ανθρακικά οξέα είναι όξινες ενώσεις. Οι πρωτείνες θα παραμείνουν όξινες μέχρι την μεταφορά τους στα κύτταρα. Αντιθέτως, οι υδατάνθρακες από φρούτα, δημητριακά και έλαια, πρέπει καταρχήν να εξουδετερωθούν ως οργανικά άλατα μέσω καύσεως με το εισπνεόμενο οξυγόνο, και εν συνεχεία ουδέτερα οργανικά άλατα των λαχανικών να αλκαλοποιηθούν με διεργασίες , που δεν αφορούν στην παρούσα.
Η αλκαλικότητα αυτή δεν πρέπει ούτε να εξισωθεί ούτε να υπερισχύσει επι του όξινου περιβάλλοντος των κυττάρων, αλλά πρέπει να υπολείπεται με μικρή διαφορά “ph”. Αν η αλκαλικότητα υπολείπεται με μεγάλη διαφορά τότε η υπεροξύτητα του οργανισμού εκδηλώνεται υπο μορφή ασθενειών, διότι τα υπερβολικής πυκνότητος οξέα προσβάλουν τα ασθενώς όξινα κύτταρα των οργάνων του σώματος, θεωρώντας τα ως αλκαλικά! Και τα κατατρώγουν – καταστρέφουν, όπως το ισχυρώς όξινο θειΙκό οξύ κατατρώγει τα ασθενώς όξινα μέταλλα. Αυτή είναι και η κύρια αιτία του πρόωρου γήρατος και των ασθενειών.
Η επιθυμητή ισορροπία των 2 ρευστών εξασφαλίζεται από την αυτόματη λειτουργία του οργανισμού, υπο τον όρο ότι προσλαμβάνει τις ορθές ποσότητες πρωτεινών, υδατανθράκων, οργανικών αλάτων, ύδατος, οξυγόνου και ηλιακού φωτός, υπό τον πρόσθετο όρο της επαρκούς αθλήσεως!!
Πηγή: www.crossgym.gr
Νεκτάριος Λυκιαρδόπουλος
Βιβλιογραφία
- ΙΒ ΣΗΜΑ ΥΓΕΙΑΣ Ο.Ε.Α.
- www.veganhellas.gr
Εξαιρετικά όξινες τροφές / pH 5,0 - 5,5
Νεκτάριος Λυκιαρδόπουλος
-Χορτοφαγική Ωμοφαγία Φλώρα Παπαδοπούλου
- Άρθρα των Δημουλάς Γ. και Κυρίτσης Γ.
- ΙΒ΄Σήμα Αποκατάστασης Δημόσιας Υγείας "Ο.Ε.Α."
Σύντομες Συμβουλές Διατροφής
- Φρούτα μπορείς να τρως κατά την διάρκεια της ημέρας (ή και μόνο φρούτα) με την προϋπόθεση ότι το απόγευμα θα ακολουθήσει έντονο πρόγραμμα γυμναστικής. Μετά την γυμναστική ΔΕΝ ξανατρώμε φρούτα. Εάν δεν ακολουθεί πρόγραμμα γυμναστικής, καλό είναι να περιορίζονται τα φρούτα.
- Γεύματα με πρωτείνη (κρέας (σχ. ιστολογίου: πτώματα, πτωμαΐνες, μωρά, παιδιά, οικογένειες), γαλακτοκομικά, αυγά (υγρό κρέας) κτλ) καλό είναι τρώγονται στο τελευταίο γεύμα (βραδινό) καθώς επιβαρύνεται αρκετά ο οργανισμός για να τα χωνέψει και μετά κυριαρχεί η αίσθηση της νύστας και καλό είναι να το τρώμε το βράδυ όπου δεν θα έχουμε άλλη ενασχόληση μετά.
- Τις πρώτες δύο εβδομάδες είναι πολύ πιθανό εάν μπείτε απότομα στην αλκαλική διατροφή να αισθάνεστε αδυναμία, ίσως ζαλάδες και γενικά όχι καλη διάθεση. Αυτό δεν πρέπει να σας τρομάξει, απλά ο οργανισμός αποτοξινώνεται. Διατηρείστε τις πρώτες 2 βδομάδες κάποιο γεύμα μαγειρευτό και μετά μπορείτε άφοβα να κάνετε αλκαλική διατροφή.
- Κατά την διάρκεια της ημέρας εάν νοιώθεις πείνα μπορείς να έχεις πάντα μαζί σου μια χούφτα σταφίδες μαύρες (Κορινθιακές) και λίγα αμύγδαλα ωμά.
- Κόψε το γάλα! Σύμφωνα με πανεπιστημιακές μελέτες στην Αμερική το γάλα εκτός του ότι είναι μια επεξεργασμένη νεκρή τροφή δημιουργεί πολλούς μικροοργανισμούς που βλάπτουν το έντερο και μύκητες και δημιουργεί όξινο περιβάλλον στον οργανισμό και πεδίο δράσης διάφορων ασθενειών. Επίσης είναι κατά 90% υπεύθυνο για την παιδική χοληστερίνη που είναι σε έξαρση τα τελευταία χρόνια. Κόψτε το γάλα από τα παιδιά σας μετά την ηλικία των 3-4 ετών και αντικαταστήστε το με χυμό πορτοκάλι (μόνο για πρωϊνό).
- Το κάπνισμα επίσης πέρα από τις σοβαρές βλαβερές επιπτώσεις που προκαλεί στην υγεία μας, έχει την τάση να δημιουργεί όξινο περιβάλλον στον οργανισμό μειώνοντας κατά πολύ την όποια προσπάθεια αλκαλικής διατροφής επιδιώκουμε.
- Μια φορά την εβδομάδα να τρως μαγειρεμένο φαγητό «χαλώντας» λίγο το πρόγραμμα της αλκαλικής διατροφής (να προτιμάς μαγειρευτά όσπρια και όχι μακαρονάδες, πίτσες ή σουβλάκια)
- Περιόρισε καφέδες, τσάι κτλ ή κόψτα εντελώς είναι άχρηστα και επιβλαβή για τον οργανισμό προϊόντα, καθώς του απορροφούν πολύ ενέργεια.
- Πηγή: www.crossgym.gr
Νεκτάριος Λυκιαρδόπουλος - βιβλιογραφία -Το θαύμα της αλκαλικής διατροφής Robert O Young phd "διόπτρα"
-Χορτοφαγική Ωμοφαγία Φλώρα Παπαδοπούλου
- Άρθρα των Δημουλάς Γ. και Κυρίτσης Γ.
- ΙΒ΄Σήμα Αποκατάστασης Δημόσιας Υγείας "Ο.Ε.Α."
Κατ’αρχήν η πρώτη θεμελιώδες αρχή της διατροφής λέει ότι υγιεινό είναι το πρωτογενές. Ότι δηλαδή παράγει και μας προσφέρει η Μητέρα Φύση χωρίς καμμία παρέμβαση ή επεξεργασία. Η διατροφή μας λοιπόν για να είναι υγιεινή πρέπει να περιλαμβάνει αποκλειστικά πρωτογενή συστατικά και μάλιστα μονάχα βιολογικής καλλιέργειας. Άρα λοιπόν τρώμε πορτοκάλια και πίνουμε φυσικό χυμό που στίψαμε μόνοι μας αλλά ποτέ δεν πίνουμε ¨χυμό πορτοκαλιού¨ σε συσκευασία.
Κανένα αλλό πλάσμα στη φύση δεν μαγειρεύει την τροφή του. Αλλά ούτε και ο άνθρωπος μέχρι που ανακάλυψε την φωτιά μερικές χιλιετίες πριν. Η θερμότητα καταστρέφει τα ένζυμα και αλλοιώνει την τροφή κάνοντας την άπεπτη. Έτσι η μαγειρεμένη τροφή όχι μόνο δεν δίνει θρεπτικά συστατικά στον οργανισμό αλλά αντίθετα παίρνει διότι για να βγουν οι άπεπτες τροφές από τον οργανισμό απαιτείται ενέργεια. Για παράδειγμα αντί να μαγειρέψουμε τη πιπεριά θα πρέπει να τη φάμε ωμή στη σαλάτα. Έτσι θα διασπαστεί και θα χωνευτεί με τα δικά της ένζυμα χωρίς να επιβαρύνει τον οργανισμό και θα προσφέρει τις βιταμίνες της και τα ιχνοστοιχεία της σε ζωντανή οργανική μορφή, άμεσα προσλήψιμη και αξιοποιήσιμη από τα κύτταρα και τους ιστούς. Μπορούμε να κανουμε την μετάβαση μας στην ωμοφαγία σταδιακά τρώγοντας ένα πιάτο την ημέρα ωμό(π.χ. σαλάτα εποχής ή φρούτα) και ένα μαγειρεμένο με τελικό στόχο άν οχι το 100 % τουλάχιστον 80% ωμοφαγία και 20% μαγειρεμένη τροφή.
Η τρίτη θεμελιώδης αρχή της διατροφής λέει ότι πρέπει να πίνουμε οπωσδήποτε 1,5 - 2 λίτρα νερό την ημέρα. Αυτό σημαίνει 8 ποτήρια εκτός αν πίνουμε και χυμούς που στίβουμε μόνοι μας οπότε μπορούμε να τους υπολογίσουμε ως νερό. Ο καφές, το τσάϊ και οτιδήποτε ποτό κυκλοφορεί σε συσκευασία δεν πρέπει να καταναλώνονται γιατί όχι μόνο δεν μας δίνουν νερό αλλά μας αφυδατώνουν. Επίσης το νερό που πίνουμε πρέπει να είναι χωρίς χλώριο. Για να φύγει το χλώριο από το νερό βάζουμε το νερό της βρύσης σε μια γυάλινη κανάτα με ανοικτό στόμιο και σε 1 ώρα το χλώριο θα έχει εξατμιστεί. Το ιδανικό φυσικά είναι να πίνουμε νερό πηγής.
Η τέταρτη θεμελιώδης αρχή της διατροφής λέει ότι πρέπει να τρώμε αλκαλικές τροφές και όχι όξινες.Το ph του οργανισμού μας είναι 7,4 δηλαδή ελαφρά αλκαλικό. Για να το διατηρήσουμε στην τιμή αυτή πρέπει να τρώμε κατα 80% αλκαλικές τροφές όπως τα φρούτα και τα λαχανικά, και όχι όξινες όπως τα κρεατικά , τα γαλακτοκομικά , τα επεξεργασμένα τρόφιμα, τα γλυκά κ.λ.π.
Η πέμπτη θεμελιώδης αρχή της διατροφής έχει να κάνει με τον σωστό συνδυασμό των τροφών. Το πεπτικό μας σύστημα - όπως κατ’αναλογία ένα πλυντήριο μπορεί να πλύνει τα πάντα τέλεια αλλά ξεχωριστά - μπορεί να χωνέψει τις τροφές αρκεί να είναι μεμονωμένες και όχι ανακατεμένες σε περίεργους συνδυασμούς. Κάθε κατηγορία τροφής θέλει τα δικά της ένζυμα για να χωνευθεί οπότε όταν μέσα στο στομάχι υπάρχουν και υδατάνθρακες και πρωτεϊνες και λίπη πολύ απλά το πεπτικό μας σύστημα δεν ξέρει ποιό ένζυμο να χρησιμοποιήσει. Σ’αυτή την περίπτωση αντί της πέψης των τροφών έχουμε τη ζύμωση τους και τη σήψη τους. Έτσι λοιπόν ποτέ δεν συνδυάζουμε πρωτεϊνες με υδατάνθρακες όπως κρέας με πατάτες ή μακαρόνια με κιμά. Συνδυάζουμε πρωτεϊνες με λαχανικά ή υδατάνθρακες με λαχανικά. Και ποτέ δεν τρώμε φρούτα μετά το γεύμα επειδή τα φρούτα χωνεύονται στο λεπτό έντερο και όχι στο στομάχι. Θα πρέπει πάντα λοιπόν να βρίσκουν το στομάχι άδειο για να κατευθυνθούν ανεμπόδιστα στο λεπτό έντερο. Αν βρουν το στομάχι γεμάτο και εγκλωβιστούν εκεί θα υποστούν ζύμωση.
Και τέλος η υγιεινή διατροφή είναι το ηθικό χρέος κάθε υπεύθυνου και σκεπτόμενου ανθρώπου απέναντι στο περιβάλλον, τους ανθρώπους, τη Φύση. Ζώντας στην εποχή που οι πολυεθνικές με τα προϊόντα τους προσπαθούν να μας βλάψουν και να καταστρέψουν την υγεία μας και το περιβάλλον, το να προσέχεις την διατροφή σου και τον εαυτό σου γενικότερα δεν είναι μόνο μια επιβεβλημένη πράξη άμυνας και αντίστασης αλλά πολύ περισσότερο μια πραγματικά δημιουργική στάση ζωής που βιώνει από σήμερα τον κόσμο του αύριο. Είναι ο δρόμος που θα μας βγάλει από τα αδιέξοδα της συμβατικής, χημικής γεωργίας, από τα αδιέξοδα του junk food, από τα αδιέξοδα της ασθένειας , από τα αδιέξοδα του καταναλωτισμού και της κατασπατάλησης των φυσικών πόρων, από τα αδιέξοδα της πείνας και της φτώχειας για ένα μεγάλο μέρος του πλανήτη.Ότι κάνει καλό στην υγεία μας κάνει καλό και στο πλανήτη μας και η υγιεινή διατροφή υπόσχεται ένα υπέροχο μέλλον αρμονίας με την Φύση και σεβασμού του πλανήτη και όλων των πλασμάτων που ζουν σ’αυτόν. Και το σημαντικό είναι ότι αυτό το μέλλον μπορεί να το ζήσει ο καθένας από σήμερα. Φτάνει μόνο να το επιλέξει και να το υποστηρίξει.
Πηγή: www.crossgym.gr Νεκτάριος Λυκιαρδόπουλος
βιβλιογραφία -Το θαύμα της αλκαλικής διατροφής Robert O Young phd "διόπτρα"
-Χορτοφαγική Ωμοφαγία Φλώρα Παπαδοπούλου
- Άρθρα των Δημουλάς Γ. και Κυρίτσης Γ.
- ΙΒ΄Σήμα Αποκατάστασης Δημόσιας Υγείας "Ο.Ε.Α."
Αλκαλική Διατροφή Νο 1
Μάθετε την αλήθεια για την διατροφή και
- Απαλλαγείτε μια για πάντα από το περιττό λίπος
- Καθαρίστε τον οργανισμό σας από τις αιτίες που προκαλούν τις περισσότερες ασθένειες
- Γεμίστε πάλι ενέργεια και πείτε αντίο στην κούραση
ανατρέψουν όλα όσα πίστευες μέχρι σήμερα και που σε συμβουλεύουν γιατροί και διαιτολόγοι να ακολουθείς. Θέλει επίσης να αφιερώσεις χρόνο για να προετοιμάζεις κατάλληλα τα γεύματα σου με τελετουργική ευλάβεια ώστε να ξεφύγεις από την εύκολη λύση και ταυτόχρονα καταστροφική των delivery, των πρόχειρων και έτοιμων φαγητών, των θερμασμένων σε φούρνους μικροκυμάτων γευμάτων, και να σώσεις κυριολεκτικά τον εαυτό σου!!
ΟΙ ΘΕΜΕΛΙΩΔΕΙΣ ΑΡΧΕΣ ΤΗΣ ΥΓΙΕΙΝΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Η κατάσταση στο θέμα της διατροφής θα λέγαμε ό,τι κυριαρχείται από δύο τάσεις:με burger και πατάτες τηγανιτές και κόλα. Όμως οι διαφιμήσεις που κατακλίζουν την ζωή μας μπορούν και το έχουν καταφέρει σε μέγιστο βαθμό να πείσουν πως κάπως έτσι είναι η υγειηνή διατροφή (άντε να πούμε για κόλα light, μπιφτέι απο σκέτο κιμά ψωμία πολύσπορο και άλλες τέτοιες χαριτωμένες ΑΠΑΤΕΣ)."
Προφανώς οι λέξεις έχουν χάσει τη σημασία τους αλλά λόγω της καταιγιστικής διαφήμισης κανείς δεν φαίνεται να το παρατηρεί. Παραδείγματος χάριν, βαφτίζεται φυσικός ο χυμός που είναι σε συσκευασία ενώ δεν έχει καμία απολύτως σχέση με οτιδήποτε φυσικό. Είναι ένα επεξεργασμένο, νεκρό προϊόν με συντηρητικά, επιβλαβή ζάχαρη ή υποκατάστατο της(ακόμα χειρότερα) και όλα αυτά που υπόσχεται στη συσκευασία περί φυσικότητας και θρεπτικών συστατικών δεν ισχύουν. Και πώς να ισχύουν άλλωστε όταν ο πραγματικός χυμός που στίβουμε εμείς οι ίδιοι σε μισή ώρα έχει οξειδωθεί και είναι άχρηστος. Πόσο μάλλον ένα επεξεργασμένο προϊόν που προορίζεται να μείνει μέρες ή μήνες στο ράφι.Νεκτάριος Λυκιαρδόπουλος
-Χορτοφαγική Ωμοφαγία Φλώρα Παπαδοπούλου
- Άρθρα των Δημουλάς Γ. και Κυρίτσης Γ.
- ΙΒ΄Σήμα Αποκατάστασης Δημόσιας Υγείας "Ο.Ε.Α."
Αν κοιτάξετε τον ουρανό θα δείτε τ’ αστέρια,
Την Τετάρτη 26 Ιουνίου, Παγκόσμια Μέρα κατά των Ναρκωτικών, το ΚΕΘΕΑ (Κέντρο Θεραπείας Εξαρτημένων Ατόμων), η Μονάδα Απεξάρτησης 18 ΑΝΩ και η «Τεχνόπολις» του Δήμου Αθηναίων λένε ΝΑΙ στην προσπάθεια, την ελπίδα και τη ζωή με μια μεγάλη συναυλία.
Τίτλος της «Όλα τα ΝΑΙ του κόσμου». Αφορμή της το ομότιτλο cd. Συμμετέχουν αλφαβητικά και αφιλοκερδώς οι: Θανάσης Αλευράς, Ηρώ, Θέμης Καραμουρατίδης, Ανδριάνα Μπάμπαλη, Φιλοθέη Μωρίκη, Onirama, Τάνια Τσανακλίδου και Μιχάλης Χατζηγιάννης.
Μαζί τους και τα συγκροτήματα των προγραμμάτων απεξάρτησης ΚΕΘΕΑ ΠΑΡΕΜΒΑΣΗ, ΚΕΘΕΑ ΣΤΡΟΦΗ, ΚΕΘΕΑ ΔΙΑΒΑΣΗ και 18 ΑΝΩ.
Στο χώρο της συναυλίας θα λειτουργούν ενημερωτικά περίπτερα των προγραμμάτων. Η συναυλία γίνεται για την ενίσχυση των προγραμμάτων απεξάρτησης.
ΤΕΧΝΟΠΟΛΙΣ Πειραιώς 100, Γκάζι,
26/06 στις: 9 μ.μ.
Τιμή εισιτηρίου: 5 ευρώ
Πηγή: www.lifo.gr
Η ολοκλήρωση της διεξαγωγής του φεστιβάλ Ενάλλαξη έχει αφήσει στην καρδιά μας την αίσθηση της πληρότητας, της χαράς, της ενότητας, της συλλογικής δημιουργίας, μέσα από μια νεανική διάθεση και πνευματική καθαρότητα.
Η ιδέα, η διοργάνωση, ο χώρος, οι άνθρωποι που συμμετείχαν αλλά και οι επισκέπτες συνέθεσαν όλη την ομορφιά αυτού του αποτελέσματος.
Αξίζουν πολλά συγχαρητήρια σε όλους, μιας και ο καθένας τοποθέτησε την δική του πινελιά, την δική του νότα και χρώμα σε αυτή τη σύνθεση.
Ο χώρος που φιλοξένησε το φεστιβάλ, η Σχολή “AikidoAkademy” στο Ελληνικό Θράκης 30 ήταν εξαιρετικός, η τάξη που επικρατούσε, η καθαρότητα, η άνεση, η ομορφιά, ο σεβασμός, αλλά κυρίως η πνευματικότητα όλης της φιλοσοφίας που η ίδια η τέχνη Aikido πρεσβεύει γέμιζε παντού τον χώρο. Επίσης η υπέροχη αυλή του ήταν η πλέον κατάλληλη για τα περίπτερα όπου ο επισκέπτης είχε την ευκαιρία να δοκιμάσει εξαιρετικές γεύσεις πρωταρχικής τροφής, από την μακροβιοτική διατροφή, ωμοφαγία, χυμούς φρούτων, καφές με γανόδερμα κτλ. καθώς και φυτικά καλλυντικά, σαπούνια, κρυστάλλους, αρωματοθεραπεία κ.α. Αλλά και οι όμορφες και άνετες αίθουσες των βιωματικών όπου ήταν οι πλέον κατάλληλες να φιλοξενήσουν τον κόσμο που επέλεξε να εμπειρατωθεί τεχνικές που αφορούν το σώμα, το πνεύμα και την ψυχή, με τεχνικές γιόγκα, θεραπευτικούς ήχους, χορό και τραγούδι.
Αξίζει να πούμε πως η προσέλευση του κόσμου στα βιωματικά αλλά και στις ομιλίες ήταν εντυπωσιακά μεγάλη.
Ευχαριστούμε όλους όσους μας τίμησαν με την παρουσία τους στο περίπτερό μας, καθώς και τους παραγωγούς του YperNoisisRadio Αγγελική Μαυροειδή, Κωνσταντίνα Βλαχοπούλου, Φιλίτσα Κόρμπα όπου συντόνισαν μια τρίωρη ζωντανή εκπομπή μέσα από το φεστιβάλ, μεταφέροντας το κλίμα του χώρου με συνεντεύξεις εισηγητών, δασκάλων αλλά και επισκεπτών. Ευχαριστούμε τον Antaratma (Θοδωρή Χιώτη) Satyananda yoga, την Αλεξάνδρα Δημητρίου (VITALITY), την Πάτυ NysyStudios, την Ευανθία Σερεμεντάκη (συστημική αναπαράσταση), την Λίτσα Τσουμπαράκη (γιόγκα γέλιου), την Όλγα Τσιμπανούλη Αρμονική Ζωή,RobertNatzemy, την Ελένη Μιχοπούλου, την Μαρία Παγκάλου, τη Γεωργία Καθρέπτη και τον Σωτήρη Αγγελόπουλο από το πνευματικό κέντρο “BrahmaKumaris” την Λυδία Γιαννουλοπούλου “Θεραπευτική Αρχιτεκτονική” την διοργανώτρια Μαριάννα Τσίλη, την Χρυσούλα Συρίγου (ραδιοφωνικός παραγωγός από την Αγγλία), την Μαγιοράνα ( Σαπούνια “Ζεν”), τον Βασίλης Νυκτερής “AikidoAcademy”, την Άννα Ζώρζου (Δασκάλα Γιόγκα), τον Σταύρο Καραγιλάνη “ Μακροβιοτική Διατροφή” αλλά και τους επισκέπτες Χριστίνα, Βάσσια, Πέτρο και Χρήστο.
Πολλά συγχαρητήρια στη διοργανώτρια Μαριάννα Τσίλη και σε όλους όσους βοήθησαν στην διεξαγωγή του φεστιβάλ!
Με αγάπη
ΥπερΝόησις
Θερινό Ηλιοστάσιο, Πανελλήνιος Σύλλογος Ρέικι - Ακαδημία Πλάτωνος !
Από την Κωνσταντίνα Βλαχοπούλου
(απόσπασμα από την ομιλία στην Ακαδημία Πλάτωνος)
Τα ηλιοστάσια είναι οι ημερομηνίες που αντιστοιχούν σε εκείνες τις θέσεις της γης, κατά τις οποίες ο άξονας της, κλίνει περισσότερο προς την κατεύθυνση του Ήλιου. Στην περίπτωση αυτή ο ένας πόλος κλείνει και στρέφεται – περισσότερο από κάθε άλλη φορά – προς τον Ήλιο, ενώ ο άλλος αποκλίνει περισσότερο από κάθε άλλη φορά – από αυτόν. Επειδή συμβαίνει δυο φορές το έτος, έχουμε δύο ηλιοστάσια, με αντίθετες συνέπειες για τα δύο ημισφαίρια της Γης.
Για το θερινό ηλιοστάσιο στο βόρειο ημισφαίριο, αρχίζει η εποχή του Καλοκαιριού και όλοι οι τόποι του, έχουν τη μεγαλύτερη μέρα του έτους, και συνεπώς τη μικρότερη νύχτα του έτους, ενώ στο νότιο ημισφαίριο αρχίζει η εποχή του χειμώνα και όλοι οι τόποι του έχουν τη μικρότερη μέρα του έτους και συνεπώς τη μεγαλύτερη νύχτα του έτους.
Δεν θα σας πω πολλά, μα θα σας προτείνω ένα βιβλίο που μπορείτε να βρείτε σπουδαίες πληροφορίες, και ονομάζεται το ηλιακό σύστημα μέσα στο Σύμπαν, από τις πανεπιστημιακές εκδόσεις της Κρήτης. Εκεί μπορείτε να βρείτε πολλές και σπουδαίες πληροφορίες.
Εδώ σήμερα θα μιλήσουμε περισσότερο, για την τοποθέτηση της Αστρολογικής οπτικής.
Για εμάς τους Αστρολόγους, οι ισημερίες και τα ηλιοστάσια, είναι οι λεγόμενοι σταθμοί. Και λέω σταθμοί, επειδή είναι τα σημεία εκείνα, που σηματοδοτούν τις εποχές του έτους. Σε ελεύθερη Αστρολογική μετάφραση, θα μπορούσαμε να πούμε, ότι η είσοδος του Ήλιου από το ζώδιο του Κριού σηματοδοτεί την Άνοιξη, η είσοδος του Ήλιου από το ζώδιο του Καρκίνου σηματοδοτεί το Καλοκαίρι, η είσοδος του Ήλιου από το ζώδιο του Ζυγού, σηματοδοτεί το Φθινόπωρο, αλλά και η είσοδος του Ήλιου από το ζώδιο του Αιγόκερω, σηματοδοτεί το Χειμώνα.
Μιλάμε δηλαδή, για τον παρορμητικό σταυρό του ζωδιακού εάν έχετε ακουστά. Καταστρώνοντας χάρτες που μας απεικονίζουν επακριβώς την είσοδο του Ήλιου από τα ζώδια αυτά, μπορούμε να δούμε το πώς θα εξελιχθεί η εποχή, είτε σε προσωπικό, είτε σε παγκόσμιο επίπεδο.
Μιας και μιλάμε όμως για το θερινό ηλιοστάσιο, δηλαδή για την είσοδο του Ήλιου από το ζώδιο του Καρκίνου, μπορούμε ενδεικτικά να αναφέρουμε, ότι η στιγμή που γίνεται το θερινό ηλιοστάσιο είναι σήμερα. Η ακριβής στιγμή του Ήλιου στον Καρκίνο, πραγματοποιήθηκε στις 08:04 σήμερα το πρωί. Όπως γνωρίζεται, η σημερινή ημέρα, είναι η μεγαλύτερη του έτους. Ίσως επίσης να γνωρίζεται, ότι πολλές ομάδες σε ολόκληρο τον κόσμο, δίνουν μεγάλη έμφαση τις ημέρες αυτές, εννοώντας τις ημέρες των ισημεριών και ηλιοστασίων.
Ο λόγος είναι, ότι οι ημέρες αυτές είναι σταθμός, και προκαθορίζουν με βάση το δυναμικό τους, την εποχή που θα εξελιχθεί μέσα σε κάθε τρίμηνο που τρέχει, προσδιορίζοντας την εποχή ξεχωριστά.
Το σημαντικό της σημερινής ημέρας, είναι ότι η ημέρα αυτή είναι ιερή…. γιορτάζει το φώς../. και αυτό επειδή όπως ήδη είπαμε, της αναλογεί…..
Έχουμε τη μεγαλύτερη ημέρα του έτους! Μεγαλύτερη μέρα, σημαίνει περισσότερο φώς. Φως, από τον ¨Ήλιο, αλλά και το Αρχέτυπο του Ηλιακού μας ζωδίου, που απεικονίζει τον Πνευματικό μας εαυτό, αλλά και τον θείο σπινθήρα που φέρουμε μέσα μας. Από ένα άλλο επίπεδο αποσυμβολισμού, μπορούμε να πούμε ότι απεικονίζει τη συνειδητότητά μας αλλά και την ενεργητική – εξώστρεφη δύναμή μας.
Έτσι λοιπόν, η ημέρα αυτή, μπορεί να δώσει το συνειδητό μας όριο αλλά και το εξελικτικό μας πεδίο, το οποίο μπορεί να μας αναπτύξει ποικιλοτρόπως…. φτάνει όμως, να είμαστε συνειδητοί. Αυτό που θα ήθελα να τονίσω και είναι μήνυμα, είναι ότι την Κυριακή θα γίνει η Πανσέληνος στον Άξονα Καρκίνου – Αιγόκερω, φυσικά σε σύνοδο με την ημέρα του Ηλιοστασίου…. ημέρα δυνατή, ημέρα ενεργή.
Ας είστε συνειδητοί, γιατί μπορείτε να αποκομίσετε τεράστια ωφέλη από τις καθοδηγήσεις του πνευματικού εαυτού αλλά και από τον ίδιο σας ψυχισμό. Το μεγαλύτερο σημείο που θα ήθελα να τονίσω, είναι ότι τις επόμενες ημέρες, θα μπει ο Δίας στο ζώδιο του Καρκίνου, και θα παραμείνει για έναν ολόκληρο χρόνο. Είναι μια σπουδαία ευκαιρία, διότι θα κάνει τρίγωνο με τον Ποσειδώνα από του Ιχθύς, δηλαδή θα ενωθεί κάτω από τη δόνηση της θεραπευτικής και συνθετικής υλοποίησης.
Η εξαιρετική αυτή θέση, τον κάνει θεραπευτή και τον εμπλουτίζει με τη δύναμη της ενσυναίσθησης και της καλής πρόθεσης. Είναι ο πλανήτης που εμπεριέχει γνώση, δύναμη, εμπειρία και θετική ενέργεια. Ενδιαφέρεται για τις αξίες που προσδιορίζουν την οικογένεια και τις παραδοσιακές αρχές, μα συγχρόνως εμπλουτίζει & εμπεριέχει θέληση και εμπειρία.
Η είσοδος του Δία στο ζώδιο του Καρκίνου, πραγματοποιείται στις 26 Ιουνίου του 2013 και θα παραμείνει μέχρι και τα μέσα Ιουλίου της επόμενης χρονιάς. (2014). Εκπροσωπεί την κοινωνία, τα γράμματα και τη φιλοσοφία. Θα φέρει πολλές αναταράξεις, σε κοινωνικό και πολιτικό επίπεδο, στο χώρο της εκπαίδευσης, των θρησκειών, της δικαιοσύνης, αλλά και των κοινωνικών αξιών.
Η επιρροή του θα φέρει βαθιές αλλαγές, οι οποίες είναι ικανές να αλλάξουν την εξωτερική εικόνα της χώρας μας, αλλά και να αναβαθμίσει τις συνήθειες που ΄΄κουβαλάμε΄΄ ως έθνος και ως Έλληνες. Θα γίνουν μεγάλες προσπάθειες. Η εξωτερική πολιτική, να παίξει πρωτεύοντα ρόλο στο μέλλον της χώρας.
Εξαιρετικά πιθανό μοιάζει το γεγονός, να δούμε τους Έλληνες του εξωτερικού, να υιοθετούν ρόλους. (από άποψη επενδυτικού ενδιαφέροντος, αλλά και πατριωτικού). Μοιάζει να δραστηριοποιούνται πολύ ενεργά και να προσφέρουν απλόχερα το χρόνο αλλά και την αγάπη τους. Μπορεί να δείξουν έντονα το ενδιαφέρον τους και να υποστηρίξουν αυτό το οποίο αποκαλούμε Ελληνικό Πνεύμα. (αλλά και ότι σχετίζεται με την Πνευματική μας κληρονομιά) !
Εάν κινηθούμε σε επίπεδο εσωτερικό, τα πράγματα θα δουλέψουν σε άλλη συχνότητα. Όταν λέω εσωτερικό, δεν εννοώ εσωστρεφές, μα με εσωτερικό και θεραπευτικό στοχευόμενο χαρακτήρα.
Αυτό που είναι καλό να θυμόμαστε, είναι ότι η θέση του Δία στο ζώδιο του Καρκίνου, μπορεί να φέρει μεγαλύτερη ενσυναίσθηση και κατ΄ επέκταση συνειδητότητα.
Η ανάγκη για αλλαγές γίνεται εντονότερη και κυρίως για τις αλλαγές εκείνες, που εμπεριέχουν έμπνευση, γνώση και εμπειρία.
Οι σχέσεις με την οικογένεια θα γίνουν πιο έντονες, είτε για καλό, είτε για κακό. Υπάρχει πάντοτε και ο κίνδυνος της προσκόλλησης. (που μάλλον πρέπει να αποφύγουμε).
Σε γενικές γραμμές, οι οικείες μας σχέσεις δυναμώνουν και αποκτούν χαρακτήρα οικογενειακής φύσεως. Άρα λοιπόν, εκτός από την πραγματική μας οικογένεια, μπορεί να δούμε και τους κοντινούς μας ανθρώπους να αλλάζουν. Ενδέχεται να πάρουν ρόλο πιο ζεστό & οικείο. Επίσης ενδέχεται να δούμε συναισθηματικά ξεσπάσματα. (αναφέρομαι στις περιπτώσεις που το συναίσθημα έχει παραμεληθεί από εμάς τους ίδιους).
Θεσμοί που αφορούν την οικογένεια αλλά και τη γυναίκα (όπως και τη μητρότητα), είναι μερικά από τα θέματα που θα απασχολήσουν την κοινωνία μας. (για όσο χρονικό διάστημα παραμένει ο Δίας στο ζώδιο του Καρκίνου).
Ευπαθείς ομάδες ενδέχεται να υποστηριχτούν με μεγαλύτερο ζήλο, και η έννοια αλληλεγγύη και φιλανθρωπία θα αποκτήσουν ρόλο πρωταγωνιστικό.
Μοιάζει ότι οι Άνθρωποι έρχονται πιο κοντά ο ένας στον άλλον, και αλληλοβοηθούνται. Δημιουργούν ομάδες, που αυτή τη φορά εμπεριέχουν χαρακτήρα θαλπωρής και αλληλοκατανόησης. Μοιάζει οι άνθρωποι να ενώνονται (κάτι σαν μεγαλύτερες οικογένειες) προκειμένου να ανταπεξέλθουν στις δυσκολίες, που έχουν εμφανιστεί τα τελευταία χρόνια λόγω της (ελεγχόμενης) κρίσης.
Αυτό που θα ήθελα να σας πω, (επειδή το θεωρώ πάρα πολύ σημαντικό), είναι ότι η τελευταία φορά που θα έρθουν σε τετράγωνο συγκλίνουσας σημασίας οι πλανήτες Ουρανός και Πλούτωνας είναι μέσα στο 2015.
Σημαντικό είναι διότι: μέσα σε αυτά τα 2 χρόνια, μπορούμε να δουλέψουμε με τρόπο τέτοιο, που να κερδίσουμε περισσότερο γόνιμο έδαφος. Έδαφος, για τον Άνθρωπο.
Αξίζει να προσπαθήσουμε με όλες μας τις δυνάμεις. Τις ψυχικές και τις πνευματικές. Να ενωθούμε για ένα καλύτερο και ανθρώπινο αύριο.
Η σύγκρουση του παλιού και του νέου θα πάρει κι άλλες διαστάσεις ! Ας είμαστε ενεργοί ! Έτσι ώστε, να προσφέρουμε το καλύτερο για την ποιότητα της ζωής μας. (αλλά και τις αξίες που θέλουμε να έχουμε ως άνθρωποι με άλφα κεφαλαίο)!
Άνθρωποι είμαστε και έχουμε άπειρες πνευματικές και ψυχικές δυνατότητες! Ο Δίας στον Καρκίνο, έρχεται να μας ενδυναμώσει σε επίπεδο ψυχολογικό, συναισθηματικό, ψυχικό, μα και πανανθρώπινο. (με τις αλλαγές που μπορεί να συνεισφέρει ο Ουρανός από τον Κριό).
Ουρανός και Δίας, οι δύο πλανήτες που σχετίζονται με την ελευθερία και τις πανανθρώπινες αξίες.
Ας κατανοήσουμε τι μας ζητούν να εκφράσουμε. Ας γίνουμε πιο ανθρώπινοι, πιο συγκαταβατικοί, πιο συνεργάσιμοι. Ας αποκτήσουμε ένα κοινό όραμα, το όραμα της καλύτερης ζωής, που θα προκύψει από τις μετασχηματιστικές διαδικασίες του Πλούτωνα από τον Αιγόκερω.
Ας μείνει μόνο όποια αξία αξίζει για τον Άνθρωπο και την εξέλιξη του. (μέσα από το φίλτρο των πανανθρώπινων αξιών του πνεύματος που μας αρμόζει).
Με αγάπη, καθαρότητα και όραμα. Αξίες που είναι χρήσιμες και λαμπερές, για ένα καλύτερο μέλλον. Για μια καλύτερη ποιότητα ζωής. Αυτό είναι το αίτημα του ταυ τετραγώνου. Αναθεώρηση, ανασυγκρότηση, επαναπροσδιορισμός αλλά και σεβασμός στη φύση και στον άνθρωπο.
Ας είμαστε συνειδητοί !
Online
Αυτήν τη στιγμή επισκέπτονται τον ιστότοπό μας 294 επισκέπτες και κανένα μέλος
ΓΙΑ ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΤΟ ΥΠΕΡΝΟΗΣΙΣ ΓΙΑ ΝΑ
ΛΑΜΒΑΝΕΤΕ ΕΝΗΜΕΡΩΣΕΙΣ
All-in-ONE.
Δείτε τα σεμινάρια εδώ
ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΓΙΑ ΝΑ ΛΑΜΒΑΝΕΤΕ ΤΙΣ ΕΝΗΜΕΡΩΣΕΙΣ ΜΑΣ
© All rights reserved. YperNoisis 2019
IMPLEMENTED BY E-Resellers